gas-tro-pub : a pub, bar, or tavern that offers meals of high quality


Saturday Dinner Specials

@ the Village shopping center

 

Rustic Beef Stew

braised top round beef, mushrooms, turnips, bacon, scallions, creme fraiche

 

Pesto Ham & Cheese

seared ham, sourdough bread, pesto, fresh mozzarella, blistered tomato, choice of side

 

Three Pepper Bird

grilled airline chicken, three pepper sauce, fried onions,

brussels sprouts, loaded mashed potatoes

 

Yankee BBQ Ciabatta

chopped beef barbecue, spiced molasses sauce, creamy slaw, pickles, griddled ciabatta, choice of side

 

@ the winterfield place

 

French Onion Soup

Scratch made french onion soup with croutons, melted swiss, and parmesan cheeses.

 

Seared Sea Scallops

Citrus Vinaigrette, apple slaw, pickled onion, green apple glaze.

 

Prince Edward Island Mussels

1 ½ lbs of P.E.I. mussels, sauteed in a white wine and garlic butter sauce.  served with toast points.

 

Blackened Salmon Salad 

a blackened grilled salmon filet on top of greens, sliced apples, cucumber, onion, carrot, and diced tomato. With a citrus vinaigrette.

 

Cajun Seafood Linguini 

Scallops, mussels, and shrimp, sauteed in garlic, fresh spinach, blistered tomatoes, fresh basil,  and tossed in a cajun cream sauce.  Finished with shaved parmesan and scallion.

 

 

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

 



faqs

You've got questions, and we've got answers.  Click here to get more info about our place, including directions, menus, allergy questions, and MORE!